Kuchnia Polska

Kuchnia Polska to nie tylko znane na całym świecie pierogi. Mnóstwo tradycyjnych dań Kuchni Polskiej jest wykonywana na podstawie przepisów o wieloletniej tradycji. Mogą być to na przykład gołąbki z kaszą gryczaną czy regionalne kartacze. Jednym w swoim rodzaju daniem jest bigos. Na świecie jada się mało kiszonek, więc to danie na bazie kapusty (kiszonej lub kapusty zwykłej wymieszanej z kiszoną), z dodatkiem wina, suszonych grzybów i mięsa jest daniem, które bardzo przypada do gustu nie tylko mieszkańcom naszego kraju, ale także turystom z zagranicy.
Przepisy na dania dobrej polskiej kuchni można znaleźć nie tylko na stronach internetowych, ale również w wielu różnych wydaniach książkowych. Pomimo tego, że świat stoi przed większością ludzi szerokim otworem, inne kultury i ich dania zachwycają, ciekawią i interesują, nie powinniśmy zapominać o naszych rodzimych daniach. Obecnie wiele przepisów jest modyfikowanych pod trend zdrowego żywienia i to jest właściwy kierunek, który pozwala na połączenie tradycji i współczesnych wymagań.

Lokal Forma – więcej informacji

Restauracja Forma – Białystok
Odeska 1
Białystok
15-406
887050067